超微粉碎技术改善药材品质,充分利用药材
发布时间:2021-12-01
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作为一项高新技术,超微粉碎技术涉及各种材料的制备、干燥、分散、表征、分级、表面修饰、填充、造粒过程,不仅应用于化工、电子、信息、生物、建材、环保等行业,而且在与人们日常生活密切相关的纺织、食品、医药等行业都有广泛的应用。
经超微技术粉碎后的粉体粒径分布随着粒径的减小而变窄。相对于粉体粒径而言,分布区域越窄,会与颗粒的实际理化性质越接近。超微粉碎技术能使其原料的中心粒径变得更小,为常规粉碎的粉体粒径的三分之一,在此粒度的细胞破壁率达95%以上。
中药材经过超微粉碎后,不仅颗粒大小变得更加均匀,而且比表面积也会增大。研究表明,中药材经过超微粉碎后,粉体的粒径分布会随着粒径的减小而变窄,相对于粉体粒径而言,分布区域越窄,会与颗粒的实际理化性质更加接近。
中药材通过超微粉碎后,能使其原药材的中心粒径变得更小,为常规粉碎的粉体粒径的三分之一,对于一般的药材来说,在此粒度的细胞破壁率大于95%。
一旦中药材的细胞破壁率达到一定程度后,其药材中所含有的成分将充分地暴露出来,其中化学成分的溶出速度和溶出量都会得到极大提高。经过超微粉碎的中药材粉体在显微镜下进行观察,可以发现仅有较少量的完整细胞存在。
超微粉体粒径小,具有较大的比表面积,可实现与胃肠道黏膜、肠道的大面积接触与吸附,进而逐渐被吸收,极大提高超微粉体在体内的释放速度和生物利用度。
超微粉碎技术不仅可以应用于单味药的粉碎,也可以对中药复方和提取物进行粉碎,达到微粉化状态,超微技术可以改善中药材的品质,使中药材的利用更加充分,从而减少了中药材资源的浪费。